Resultados: 4

    Análisis cualitativos del estado nutricional de niños y niñas en contexto de pobreza desde un enfoque social y cultural

    En este trabajo se analizaron las prácticas alimentarias (proceso alimentario y comensalidad), y sus racionalidades, valores y sentidos, de las familias de niños y niñas en edad escolar de la ciudad de Córdoba. Asimismo, se exploró en las percepciones que los padres poseen en relación al cuerpo de ...

    Trayectorias y dinámicas alimentarias en adultos/as mayores de la ciudad de Córdoba, en contexto multigeneracional, envejecimiento activo y cuidado

    INTRODUCCIÓN Argentina, se encuentra entre los países con mayor envejecimiento poblacional; cursando un proceso de transición demográfica avanzada. Estos cambios sociodemográficos ponen en tensión el lugar de las personas mayores en la sociedad, junto a sus condiciones de acceso y resolución de ne...