OBJETIVOS Comprender la reconstrucción social del estado nutricional de infancias que
asisten a un espacio de acompañamiento comunitario en Barrio Yapeyú de la ciudad de Córdoba en el marco de la pandemia por COVID-19 (2020-2021). MÉTODOS El abordaje es de tipo cualitativo. Unidad de análisis 1...
INTRODUCCIÓN El estado nutricional constituye un proceso de construcción social, para su entendimiento debe repararse en los indicadores antropométricos, clínicos, bioquímicos, alimentarios para ponerlos en relación con las condiciones materiales de existencia y las singularidades psicológicas y s...
En este trabajo se analizaron las prácticas alimentarias (proceso alimentario y comensalidad), y sus racionalidades, valores y sentidos, de las familias de niños y niñas en edad escolar de la ciudad de Córdoba. Asimismo, se exploró en las percepciones que los padres poseen en relación al cuerpo de ...
INTRODUCCIÓN Argentina, se encuentra entre los países con mayor envejecimiento poblacional; cursando un proceso de transición demográfica avanzada. Estos cambios sociodemográficos ponen en tensión el lugar de las personas mayores en la sociedad, junto a sus condiciones de acceso y resolución de ne...